CURIOSIDADES

Fabricantes de polvorones confiesan que llevan 30 a√Īos sin fabricar

Juan Rodr√≠guez, presidente de la Asociaci√≥n Espa√Īola de Fabricantes de Mantecados y Polvorones (AEFMP) ha reconocido √©sta ma√Īana durante una entrevista, que llevan al menos 30 a√Īos sin fabricar ni un solo polvor√≥n.

√Čste era un acho que muchos sospech√°bamos, las bandejas de polvorones y mantecaos se pasean en √©poca de Navidades por cada casa espa√Īola, pero ¬Ņqui√©n los come? . ¬†‚ÄúEn Espa√Īa se ha perdido la cultura del polvor√≥n, antes durante la Navidad al menos se com√≠a un polvor√≥n por cada espa√Īol pero ahora que en cualquier casa hay langostinos los mantecaos han quedado relegados a un segundo plano‚ÄĚ confirm√≥ Juan Rodr√≠guez durante la entrevista. Por suerte para el sector las ventas se siguen manteniendo ya que culturalmente no estar√≠a bien visto que en alguna casa no hubiera polvorones por Navidad aunque nadie se los coma. As√≠ que cada a√Īo las f√°bricas se ponen en marcha para cambiar los envoltorios de aquellos polvorones del a√Īo anterior que nadie se ha comido.

El presidente de la Asociaci√≥n Espa√Īola de Fabricantes de Mantecados y Polvorones asegur√≥ que a pesar de que los polvorones que comercializan puedan tener m√°s de 30 a√Īos, esto no supone ning√ļn peligro para la salud para el consumidor ya que a √©stos se les cambia la fecha de caducidad de un a√Īo para otro.

 



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