IKEA ofrece en su cafetería el desmontadito
IKEA ha comenzado a aplicar en su cafetería las mismas normas de funcionamiento que en su tienda principal. «Hemos tenido varias quejas con el sindicato desde la zona de cafetería, en la que se nos acusaba de favoritismo con respecto a la tienda. Así que para evitar pleitos y denuncias hemos decidido quitarnos de problemas y dejar de montar los montaditos, para que lo hagan los clientes como ya hacen con los muebles».
Los clientes de IKEA tendrán que hacerse primero a la sartén el filete, después de haber montado la sartén, claro. Mas tarde tendrán que confeccionar el montadito con el resto de piezas que se le entregarán, como el tomate, el jamón y el pan. Asimismo, recibirán un manual de instrucciones con todas las indicaciones necesarias para ello.
Las primeras pruebas fueron satisfactorias, los clientes hacían los montaditos y siempre le sobraba algún trozo de algo, como marcan las políticas de IKEA. «Si no sobra una pieza en el montaje, algo hemos hecho mal».